2001 год:

В Беларуси появился первый натуральный молотой кофе отечественного производства под торговой маркой "MATADOR".
В июне новый продукт был продегустирован представителями прессы, а в начале июля мини-презентация напитка прошла на церемонии "Человек Дела - 2001".

2002 год:

В июне 2002 года на рынок Беларуси был выпущен высококачественный растворимый сублимированный кофе "MATADOR GOLD". Для его продвижения на рынок компания провела рекламную акцию "MATADOR – кофе высшей пробы" с розыгрышем более 1000 золотых и серебряных украшений и золотым колье ручной работы с 22 топазами в качестве суперприза.
Победителем стала Лариса Тулинова.
Уже к середине 2002 года был налажен выпуск практически всех видов кофе (за исключением сегмента "3 в 1").
В сентябре 2002 года ТМ "MATADOR" открыла новое направление – фирменную торговлю элитными сортами кофе и чая. В первых мини-магазинах, расположенных в ТЦ "Веснянка" (теперь это универсам "Соседи) и
"Preston market" были представлены 14 видов кофе и более 20 видов чая.
Теперь это уже сеть из более чем 30 фирменных торговых точек, оформленных в колониальном стиле и расположенных в крупных универсамах и на рынках г. Минска и в регионах.

2003 год:

ТМ "MATADOR" одержала убедительную победу в нескольких национальных конкурсах:
• Продукт Года 2002 в номинации " Лучший кофе отечественного производства",
• Выбор Года 2002 в номинации «Лучший натуральный кофе отечественного производства»,
• Брэнд Года 2002
золотая медаль в номинации «Брэнд - Открытие Года»,
серебряная медаль в номинации «Самый креативный брэнд».

2004 год:

В июле 2004 года на рынок Беларуси была выпущена новая линейка тонкомолотого кофе: "MATADOR ETHIOPIA", "MATADOR COLUMBIA", "MATADOR ZAMBIA". Теперь наши покупатели могут оценить кофе из разных стран происхождения, как по отдельности, так и смешивая по своим собственным рецептам, открывая новые вкусы.
В июне 2004 года на рынок Беларуси был выпущен высококачественный растворимый сублимированный кофе "MATADOR PLATINUM". Для его продвижения на рынок компания провела с августа по октябрь рекламную акцию "MATADOR – кофе высшей пробы" с розыгрышем более 1000 золотых и серебряных украшений и золотым кольцом с бриллиантом в качестве суперприза.
Победителем стала Татьяна Околотович.

В декабре 2004 года на рынок выпущена серия из трех видов растворимого сублимированного кофе:
• MATADOR CORRIDA – ультра крепкий кофе,
• MATADOR MANIA – кофе классической крепости,
• MATADOR SIESTA –кофе без кофеина.

2005 год:

ТМ "MATADOR" одержала победу в следующих национальных конкурсах:
• Продукт Года 2004 в номинации " Лучший кофе отечественного производства",
• Выбор Года 2004 в номинации «Лучший натуральный кофе отечественного производства»

ТМ "MATADOR" своей миссией на белорусском рынке считает
ОБЕСПЕЧЕНИЕ ВСЕХ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННЫМ КОФЕ ПО ДОСТУПНЫМ ЦЕНАМ.