Способ приготовления: Кофе смешайте с сахаром, разведите горячей водой, влейте тонкой струйкой, помешивая, в кипящее молоко, доведите до кипения. Охладите. Часть мороженого оставьте для оформления. Все компоненты соедините, взбейте в блендере, разлейте в высокие бокалы и сразу же подавайте на стол, оформив шариком мороженого.