Продукты:

4 чашки горячего кофе Мокко,

1 рюмка коньяка,

сахар по желанию.

4 стакана смочить водой (только края) и погрузить в сахар. Затем осторожно разлить в них кофе и добавить предварительно согретый коньяк. Готовый напиток зажечь и немедленно подать.