Крепкий чай высшей категоии, ароматизированный бергамотом.

Это один из самых популярных видов чая в Европе.
Своим появлением в ХIХ веке на лондонском рынке он обязан случайно разлитому во время шторма бергамотовому маслу в трюме чайного клипера. Пропитавшийся его запахом чай был признан испорченным и продан как удобрение. Однако, все кто его случайно пробовал, считал напиток великолепным.

Чуть позже -1830г. рецепт производства чая с бергамотовым маслом был получен в подарок от китайского премьер-министра английским дипломатом графом Чарльзом II Греем (1764-1845).