Цейлонский крупнолистовой чай. При создании этого красивого чая листики чайного куста скручиваются шарообразно. После такой обработки чай лучше сохраняет свой вкус, но подвергать ей можно не все листья, а только самые молодые и нежные – то есть самые сочные. Так что можно сказать, что этот чай несет в себе двойной запас свежести и вкуса. |