Кофе в зёрнах Молотый кофе Растворимый кофе Кофе "3 в одном" Professional кофе Кофе в чалде-капсуле Элитный кофе Кофе без кофеина Кофейные напитки Зеленый листовой чай Зелёный с добавками Черный листовой чай Черный с добавками Пакетированный чай Белый чай Гранулированный чай Элитный чай Белый чай Зеленый чай Красный чай Пуэр Связанный чай Улунский чай Пуэр Травяной чай Фруктовый чай Этнический чай Чай в офис Горячий шоколад Какао Подарочные варианты Посуда и чашки Кофемашины Кофемолки Аксессуары к машинам Одноразовая посуда



Корзина пуста
   

Главная Элитный чай

Бэнь Шань Улун (Улун с горы Бэнь Шань), 100 г

Бэнь Шань Улун (Улун с горы Бэнь Шань), 100 г



Бэнь Шань относится к слабо-ферментированным улунам и собирается с одноименного сорта куста, одного из двенадцати сортов чаев, произрастающих в округе Аньси провинции Фуцзянь.

Исходным сырьем Бэнь Шань улуна служат аккуратно сорванные свежие листочки (от одного до трех). Веточки с листочками смотрятся сильными и тяжелыми, черешки листьев светлые и тонкие, и напоминают о стебле бамбука. Кромка листочков с мелкими зубцами (мельче чем, к примеру, у Те Гуань Инь), но сами листья в форме эллипса более светлые и по цвету похожи на зеленоватую кожуру незрелого банана. И основная и боковые прожилки ярко-выражены. В готовом виде они напоминают небольшие изумрудно-зеленые горошины. Аромат богатый, цветочный, в котором ярко ощущается железистая основа, связанная с особенностью лёссовых почв юга Фуцзяни.

Цвет настоя – желто-зеленоватый, во вкусе практически нет терпкости (он близок по вкусу Те Гуань Инь), больше кисло-сладкого вкуса, но яркая, «мужская» стержневая нота в аромате будет сопровождать чай до самого последнего заваривания.

Поднимает настроение, бодрит, богат витаминами и микроэлементами.

155 000 руб. Купить
Каталог TUT.BY