Зеленый Бай Хао - элитный зеленый чай произрастающий в высокогорной провинции Фуцзянь. Изготавливают этот чай из тонких нежнейших почек с первым листочком. После заваривания настой обладает свежим ароматом и насыщенным вкусом.
Заваривание: засыпьте одну чайную ложку на чашку, залейте свежевскипяченной водой (80-90 °С) и дайте настоятся 1,5 - 2 мин.