Пуэр Туо Ча "Три погоды" (Пуэр в форме чаше), зеленый, 100 г

История Пуэра уходит корнями в глубокую древность. Исторически производство пуэра сосредотачивалось в уезде Пуэр провинции Юннань, отсюда чай и получил свое название. До сих пор пуэр изготавливают только в Китае, сохраняя старинные рецепты. Технология его приготовления очень сложна: чайный лист проходит двойную ферментацию и выдерживается в специальных условиях в течение 3 - 15 лет. При этом пуэр "впитывает силу времени - чем он старше, тем лучше": приобретает мягкость и бархатистость вкуса, тонкость аромата, насыщенность цвета и накапливает силу воздействия. Это способствует проявлению его целебных свойств. Пуэр является мощным антиоксидантом, улучшает метаболизм, нормализует вес, снижает содержание холестерина и сахара в крови, выводит из организма шлаки и токсины, тяжелые металлы и радиоактивные вещества. Поэтому пуэр находит все большую популярность в Японии и странах Западной Европы, где его называют "чаем красоты и вечной юности". Пуэры перед завариванием рекомендуется ополоснуть кипятком. Затем уже заваривают при 100С несколько раз. Существует метод варки пуэра, при котором его недолго кипятят на огне. Пуэр можно пить с молоком, медом или сахаром.

135 000 руб.

Купить